Biologische rode paprika

Biologische rode paprika

Regular price €1.49

Deze biologische paprika is verantwoord geteeld. De paprika komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika en behoort tot de vruchtgroente net als de tomaat, komkommer en aubergine.

Paprika is heerlijk in salades, pastagerechten of op je pizza. Daarnaast ook heerlijk om te roosteren of snij de paprika in stukken en doe het aan een spies met vlees. Voordat je de paprika gaat snijden was je hem even met koud water. Je snijdt dan de boven- en de onderkant eraf, je hebt dan een paprika met 2 open einde. Snijd dan met een mesje de pitjes er makkelijk uit, daarna kun je de paprika in reepjes snijden. De bovenkant en onderkant kun je dan ook gewoon eten, het enige wat je weggooit is de steel!

Paprika's behouden hun smaak het beste als ze bewaard worden op een koele plaats, maar niet in de koelkast. Ze zijn dan ruim een week goed te houden.